কাচ্চি খানাস

সুপ্ত সমুদ্রের তাজা কোরাল ফিস থেকে তৈরি নরম ও সুস্বাদু কাবাব। বিশেষ মসলায় মাখনোর পর ধীর আঁচে গ্রিল করা হয়। পরিবেশন করা হয় সবজি ও সসের সাথে।

তাজা ও নরম চিকেনের কোয়ার্টার পিস। বিশেষ তন্দুরি মসলায় মাখনোর পর টাঙ্গিতে সেঁকানো হয়। ধূনা মসলার সুগন্ধে পরিপূর্ণ।

ক্রিস্পি বাইরের আবরণ ও রসালো ভেতরের সমন্বয়ে তৈরি সুস্বাদু ফ্রাইড চিকেন। হালকা মসলা ও ভাজা পেঁয়াজ দিয়ে স্বাদ বৃদ্ধি করা হয়।